Yoğurtlu Köfte Nasıl Yapılır?

MALZEMELER: 1/3 su bardağı Nohut 6 su bardağı Et suyu İÇ MALZEMESİ: 1 orta boy Soğan 3/4 su bardağı Kıyma (yağlı) Tereyağı veya margarin (erimiş) 3 yemek kaşığı 1/2 demet Maydanoz 1/2 tatlı kaşığı Tuz DIŞ MALZEMESİ: Çiğ köftelik Bulgur 1 su bardağı 3/4 su bardağı Su (sıcak) 1/2 su bardağı Kıyma (yağsız) 1 orta [...]

Humus nasıl yapılır?

MALZEMELER: 150gr nohut Kuru sarımsak (miktar isteğe bağlı) 3 Çorba kaşığı Tahin 2 Limon ve Tuz Üzerini süslemek için: MALZEME: Birkaç tutam maydanoz 5 tane zeytin yeşil siyah fark etmez Yarım küçük domates Salatalık ve biber turşusu Pul biber ve kimyon Zeytinyağı (miktar isteğe bağlı HAZIRLANIŞI Nohutu iyice haşlayın, biraz soğumaya bıraktıktan sonra tortu kalmayacak [...]

black eyed peas shut up dinle