Yoğurtlu Köfte Nasıl Yapılır?
MALZEMELER: 1/3 su bardağı Nohut 6 su bardağı Et suyu İÇ MALZEMESİ: 1 orta boy Soğan 3/4 su bardağı Kıyma (yağlı) Tereyağı veya margarin (erimiş) 3 yemek kaşığı 1/2 demet Maydanoz 1/2 tatlı kaşığı Tuz DIŞ MALZEMESİ: Çiğ köftelik Bulgur 1 su bardağı 3/4 su bardağı Su (sıcak) 1/2 su bardağı Kıyma (yağsız) 1 orta [...]
